Dokument ukazuje postup výroby kačacích a husacích pečienok (foie gras), nútené kŕmenie cez železné trubice, ktoré sú zvieratám vopchané cez hrdlo do žalúdka niekoľkokrát denne, aby sa im poškodili pečene. Mnohé zvieratá neprežijú ani proces kŕmenia, ostatné sú zabité a podávané ako delikatesa.(whack)